pizza
milföy pastacık

MALZEMESİ:

10 adet milföy hamuru
1 paket crem ole
çilek muz kivi vb.biri yada hepsi
pudra şekeri
YAPILIŞI:

1.Milföy hamurunu ortadan ikiye kesip fırınlayalım.
2.Crem oleyi üzerinde ki tarife göre hazırlayalım.
3.Fırından çıkan milföylerin arasını açıp kremayı koyalım ve üzerine arzuya göre meyva koyalım.
4.Üzerlerine pudra şekeri eleyip buzdolabında biraz bekletelim













TAVA BÖREĞİ

Geçtiğimiz hafta bir kaç gün annem de kaldım.Dayımın kızı da Bursa dan gelince yoğun bir hafta geçirdik.Uzun bir süredir görmediğim dostlarımızı gördüm bu vesileyle.Bol bol eski günlerimizi yağdettiğimiz bu sıcak kahvaltı sofrası Neziha ablaya ait.Krepleri çok meşhurdur,tarif isteseniz de herşey göz kararı.Yani yılların tecrübesi.Tava böreği Şerife ablamızdan onun tarifini verebilirim.

1.bir adet yufkanının yarısını hafif yağlanmış tavaya serin.
2.yarım bardak süt,1 adet yumurta,küp doğranmış sucuk ve biraz peyniri karıştırıp yufkanın üzerine dökün.
3.kalan yarım yufkayı en üste koyun.ve arkalı önlü pişirin.